- 店家資訊 -
小黑菓長崎蛋糕專賣店
地址 : 台北市文山區景美街5巷1號
電話 : （02）2930-9599
營業時間 : 11:00~17:30 週日、一公休
官網連結：https://www.heygo.com.tw/
申請試吃資格：懷孕滿32週或寶寶出生1個月內
申請試吃方式：每週二中午12點官網申請試吃頁面開放，額滿為止。
備註：貨到時間需視店家出貨時間為主，本次約為提出申請10天後收到。
起心動念想寫寫彌月試吃心得，是因為自己本身對甜點非常執著，對外觀包裝設計也非常在意。然而在搜尋彌月資訊時，常常覺得資訊來源很多很雜，或是業配很多，沒有一個完整的平台可以好好爬文就好；或是著重寫蛋糕沒寫包裝，自己花了蠻多時間在試吃和多方比較研究，以上皆為起筆的主因。
這兩年來品嚐超過30家，都是自己申請或自行購買，身為923處女秤的我，在選擇彌月時挑剔再三，保持著「寧可錯吃一千，不可放過一家」瘋狂試吃，從中也吃出了一些心得。雖然好不好吃這件事情見人見智，仍希望分享作為參考。
小黑菓長崎蛋糕以申請試吃來說非常大方，一次直接給一整條。包裝頗具水準，紙質和用色都注重細節，整體走簡約日式風格，包裝部分很讓人滿意。
唯獨商品尺寸僅一種尺寸，而且偏小，長寬高約:6x5.5x25.5公分，重量為330g。原味長崎蛋糕一條220元，價格親切，適合送平輩或小家庭同事。當彌月送長輩或公司行號恐有不夠大方的考量，私心建議未來能出大一點的尺寸。
收到時第一時間就打開來試吃，長崎蛋糕的特色是濕潤度為第二天才吃的出。但第一天吃的感覺是蛋糕體較為乾但不到乾澀，蛋糕體本身有甜度，甜的很剛好，可是加上底下的雙目糖，糖也還沒化開，甜的有一點點過分。
第二天下午，冷藏後再次品嘗濕潤度較佳，底下的雙目糖開始微微融化，雖然仍然偏甜，但大勝第一天的口感。正統日本起源的甜食本來就沒有在克制甜度，也難怪官網強烈建議要配茶一起食用。
整體來說，小黑菓長崎蛋糕表現中上。因為需要分送對象的尺寸等疑慮，小黑菓最終沒有作為自己彌月的選擇。
未來想吃長崎蛋糕時會去購買解饞，若收到別人彌月送小黑菓時，也會開心覺得頗具品味。
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